Les Nouvelles Fermes

Les Nouvelles Fermes : L'agriculture de demain, ici et maintenant

Le client en quelques mots

Les Nouvelles Fermes est une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire (agréée ESUS). Après avoir créé à Bordeaux la plus grande ferme aquaponique de France, elle s'installe en 2026 dans les Yvelines pour nourrir la région parisienne.

C'est quoi l'aquaponie ? C'est un modèle vertueux qui combine l'élevage de truites et la culture de végétaux (maraîchage) sans produits chimiques, sans chauffage artificiel, et qui permet d'économiser jusqu'à 90 % d'eau.

Le constat et l'enjeu

Le modèle agricole actuel doit se transformer pour répondre aux enjeux climatiques et à la demande de produits locaux. Les Nouvelles Fermes prouvent qu'une production intensive mais respectueuse du vivant est possible aux portes des villes.

L'enjeu est de préparer l'arrivée de la ferme en Île-de-France (Carrière-sous-Poissy) et de créer un lien fort entre cette "usine à légumes/poissons" et les consommateurs locaux.

Le défi pour les étudiants (La Problématique)

Comment faire évoluer le regard sur l'agriculture, faire connaître les produits des Nouvelles Fermes et susciter l'envie de consommer local en montrant que ce modèle à impact positif existe déjà, tout près de chez nous ?

Cibles & Objectifs

• Cibles : Les habitants des Yvelines et d'Île-de-France (particuliers), les restaurateurs locaux, les grossistes et les supermarchés de proximité.
• Objectifs :
• Pédagogie : Faire comprendre l'aquaponie de manière simple et positive (sans être moralisateur).
• Notoriété : Installer la marque "Les Nouvelles Fermes" comme le nouveau réflexe du "Manger Local".
• Engagement : Valoriser la dimension sociale (création d'emplois locaux) et environnementale.

Livrables attendus

Les étudiants devront imaginer une campagne de communication responsable et mobilisatrice :

1. Une idée centrale forte : Un concept créatif déclinable.
2. Un dispositif de lancement : Stratégie online (réseaux sociaux) et offline (événementiel, local).
3. Des supports visuels : Pour incarner la promesse "Manger Local" et valoriser la qualité des produits (truites et légumes).

Pourquoi choisir ce projet ? C'est un projet très concret et d'actualité. Les étudiants travaillent sur le lancement d'un site réel prévu pour l'été 2026. C'est l'opportunité de traiter des sujets cruciaux comme la souveraineté alimentaire et l'innovation écologique avec un ton positif, authentique et sincère.